닭가슴살 무화과 샐러드 단백질, 핵심만 먼저 정리했습니다. 재료 조합·드레싱·보관까지 한 번에 정리합니다.
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샐러드 한 끼의 단백질은 손바닥 크기 단백질 재료 하나로 기준을 잡습니다. 부족하면 삶은 계란 1개나 병아리콩 한 줌을 더합니다.
닭가슴살은(는) 다른 단백질 재료와 섞어도 좋습니다. 예를 들어 닭가슴살에 두부나 계란을 더하면 식감이 달라져 질리지 않습니다.
아래는 원칙을 요일별로 배치한 예시입니다. 양은 체격·활동량에 따라 달라지므로 고정 수치 대신 "손바닥 크기·반 공기·한 줌" 단위로 시작해 조절하세요.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
|---|---|---|---|
| 월 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 닭가슴살 샐러드(무화과·방울토마토) + 현미밥 반 공기 | 연어 구이 + 시금치 나물 |
| 화 | 오트밀 + 삶은 계란 | 닭가슴살 샐러드(무화과·로메인) + 고구마 1개 | 생선구이 + 나물 + 현미밥 반 공기 |
| 수 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 닭가슴살 샐러드(무화과·로메인) + 통밀빵 1조각 | 두부 샐러드 + 미역국 |
| 목 | 두유 + 삶은 고구마 반 개 | 닭가슴살 샐러드(무화과·퀴노아) + 퀴노아 한 줌 | 두부 스테이크 + 구운 채소 |
| 금 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 닭가슴살 샐러드(무화과·로메인) + 고구마 반 개 | 닭가슴살 스테이크 + 단호박 |
| 토 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 닭가슴살 샐러드(무화과·로메인) + 옥수수 소량 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
| 일 | 바나나 + 아몬드 한 줌 | 닭가슴살 샐러드(무화과·방울토마토) + (곡물 생략) | 닭가슴살 볶음 + 양배추 찜 |
식단을 바꿀 때 함께 많이 찾는 기본 식품이에요. 특정 효과를 약속하지 않으며, 지병·알레르기가 있다면 성분표를 먼저 확인하세요.
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