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저녁을 샐러드로 대체할 때는 단백질을 충분히 넣고 곡물은 소량 또는 생략합니다. 국물·밥이 없어 허전하면 따뜻한 채소 수프를 곁들입니다.
오징어 샐러드를 저녁 대용으로 쓰면서 아침·점심을 평소대로 먹는 방식이 가장 오래 가는 편입니다.
아래는 원칙을 요일별로 배치한 예시입니다. 양은 체격·활동량에 따라 달라지므로 고정 수치 대신 "손바닥 크기·반 공기·한 줌" 단위로 시작해 조절하세요.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
|---|---|---|---|
| 월 | 무가당 요거트 + 견과류 | 오징어 샐러드(통밀파스타·양파) + 현미밥 반 공기 | 두부 샐러드 + 미역국 |
| 화 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 오징어 샐러드(통밀파스타·오이) + 고구마 1개 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
| 수 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 오징어 샐러드(통밀파스타·양파) + 통밀빵 1조각 | 닭가슴살 볶음 + 양배추 찜 |
| 목 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 오징어 샐러드(통밀파스타·오이) + 퀴노아 한 줌 | 연어 구이 + 시금치 나물 |
| 금 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 오징어 샐러드(통밀파스타·양파) + 고구마 반 개 | 닭가슴살 스테이크 + 단호박 |
| 토 | 바나나 + 아몬드 한 줌 | 오징어 샐러드(통밀파스타·양파) + 옥수수 소량 | 새우 구이 + 브로콜리 |
| 일 | 오트밀 + 삶은 계란 | 오징어 샐러드(통밀파스타·고추냉이 소량) + (곡물 생략) | 곤약면 + 계란 + 채소 볶음 |
식단을 바꿀 때 함께 많이 찾는 기본 식품이에요. 특정 효과를 약속하지 않으며, 지병·알레르기가 있다면 성분표를 먼저 확인하세요.
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