지중해식 식단 상담
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새우 샐러드 밀프렙
재료 조합과 드레싱 기준 정리

지속 가능한 구성이 목표입니다. 재료 조합·드레싱·보관까지 한 번에 정리합니다.

단백질새우: 지방이 적고 조리 시간이 짧아 저녁 샐러드에 자주 쓰입니다
채소잎채소 베이스에 색이 다른 채소 2가지 이상
드레싱·지방그릭요거트 + 머스터드 + 레몬
사장님 전용 · 업종 무관

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이 조합이 오래 가는 이유

밀프렙 보관 원칙

단백질·곡물·채소를 각각 밀폐 용기에 따로 보관하고 먹기 직전에 합칩니다. 섞어 두면 채소에서 물이 나와 이틀을 못 갑니다.

새우은(는) 3~4일치만 한 번에 준비하고, 잎채소는 세척 후 키친타월을 깔아 보관하면 더 오래 갑니다. 냉장 3일 이내 소진이 기본입니다.

7일 계획 예시

표의 양은 기준값이 아닙니다. 포만감·컨디션을 보며 한 주 단위로 조정하는 것을 전제로 합니다.

요일아침점심저녁
월바나나 + 아몬드 한 줌새우 샐러드(루꼴라·토마토) + 현미밥 반 공기두부 스테이크 + 구운 채소
화두유 + 삶은 고구마 반 개새우 샐러드(아보카도·자몽) + 고구마 1개가벼운 두부 샐러드 (유지·정리)
수통밀 토스트 + 계란 스크램블새우 샐러드(자몽·루꼴라) + 통밀빵 1조각닭가슴살 스테이크 + 단호박
목오트밀 + 삶은 계란새우 샐러드(토마토·아보카도) + 퀴노아 한 줌새우 구이 + 브로콜리
금그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리새우 샐러드(아보카도·자몽) + 고구마 반 개생선구이 + 나물 + 현미밥 반 공기
토삶은 계란 2개 + 사과새우 샐러드(자몽·루꼴라) + 옥수수 소량연어 구이 + 시금치 나물
일현미밥 반 공기 + 계란 + 김새우 샐러드(아보카도·자몽) + (곡물 생략)두부 샐러드 + 미역국

자주 하는 실수와 주의점

당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
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체질 관리·다이어트 식단에 많이 찾는 식품

식단을 바꿀 때 함께 많이 찾는 기본 식품이에요. 특정 효과를 약속하지 않으며, 지병·알레르기가 있다면 성분표를 먼저 확인하세요.

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자주 묻는 질문

새우은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
새우 샐러드는 며칠 보관되나요?
데치거나 마늘·올리브오일에 짧게 볶고, 냉동은 해동 후 물기를 제거합니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
샐러드만으로 한 끼가 되나요?
단백질과 소량의 탄수화물·좋은 지방이 함께 들어가면 한 끼 식사가 됩니다. 잎채소만으로는 포만감이 짧아 간식을 찾기 쉽습니다.
운동도 같이 해야 하나요?
활동량에 따라 결과가 달라집니다. 걷기부터 시작해 근력운동을 더하면 근손실을 줄이는 데 도움이 됩니다.
얼마나 오래 지속해야 하나요?
기간보다 지속 가능한 구성인지가 중요합니다. 2주 정도 해보고 컨디션·포만감을 기준으로 조정하시길 권합니다.

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이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다. 건강기능식품·식품은 질병의 치료·예방 목적이 아니며, 감량 정도는 식습관·활동량·체질에 따라 달라 특정 수치나 효과를 단정하지 않습니다. 가격은 기준일·구성·판매처를 명시해 안내하며 수익을 보장하지 않습니다.

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