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소고기 포케 샐러드 밀프렙
질리지 않게 일주일 가는 구성

지속 가능한 구성이 목표입니다. 재료 조합·드레싱·보관까지 한 번에 정리합니다.

단백질소고기: 철분·단백질 보충에 좋고 우둔·홍두깨 같은 살코기 부위를 씁니다
스타일포케 샐러드: 연어·참치 등 생선을 밥 또는 곡물 위에 올리는 하와이식 볼
드레싱·지방간장 소량 + 참기름 + 깨
사장님 전용 · 업종 무관

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이 조합이 오래 가는 이유

밀프렙 보관 원칙

단백질·곡물·채소를 각각 밀폐 용기에 따로 보관하고 먹기 직전에 합칩니다. 섞어 두면 채소에서 물이 나와 이틀을 못 갑니다.

소고기은(는) 3~4일치만 한 번에 준비하고, 잎채소는 세척 후 키친타월을 깔아 보관하면 더 오래 갑니다. 냉장 3일 이내 소진이 기본입니다.

한 주 배치 예시

아래는 원칙을 요일별로 배치한 예시입니다. 양은 체격·활동량에 따라 달라지므로 고정 수치 대신 "손바닥 크기·반 공기·한 줌" 단위로 시작해 조절하세요.

요일아침점심저녁
월삶은 계란 2개 + 사과소고기 포케 샐러드(방울토마토·루꼴라) + 현미밥 반 공기가벼운 두부 샐러드 (유지·정리)
화바나나 + 아몬드 한 줌소고기 포케 샐러드(루꼴라·파마산 소량) + 고구마 1개두부 샐러드 + 미역국
수현미밥 반 공기 + 계란 + 김소고기 포케 샐러드(파마산 소량·방울토마토) + 통밀빵 1조각닭가슴살 스테이크 + 단호박
목무가당 요거트 + 견과류소고기 포케 샐러드(루꼴라·파마산 소량) + 퀴노아 한 줌곤약면 + 계란 + 채소 볶음
금통밀 토스트 + 계란 스크램블소고기 포케 샐러드(파마산 소량·방울토마토) + 고구마 반 개두부 스테이크 + 구운 채소
토두유 + 삶은 고구마 반 개소고기 포케 샐러드(방울토마토·루꼴라) + 옥수수 소량생선구이 + 나물 + 현미밥 반 공기
일오트밀 + 삶은 계란소고기 포케 샐러드(루꼴라·파마산 소량) + (곡물 생략)연어 구이 + 시금치 나물

자주 하는 실수와 주의점

당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
추천 식품

체질 관리·다이어트 식단에 많이 찾는 식품

식단을 바꿀 때 함께 많이 찾는 기본 식품이에요. 특정 효과를 약속하지 않으며, 지병·알레르기가 있다면 성분표를 먼저 확인하세요.

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자주 묻는 질문

소고기은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
소고기 샐러드는 며칠 보관되나요?
얇게 썰어 짧게 굽고 후추로 마무리합니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
포케 샐러드 드레싱은 무엇을 쓰나요?
간장 소량 + 참기름 + 깨 조합이 기본이며, 시판 드레싱은 표시사항의 열량·당류를 확인하세요.
지병이 있거나 임신 중인데 해도 되나요?
당뇨·고혈압 등 지병, 임신·수유, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다.
어지럽거나 무기력하면 어떻게 하나요?
식단을 중단하고 에너지·수분·염분 섭취를 먼저 점검하세요. 증상이 계속되면 의료진과 상담하시길 권합니다.

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이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다. 건강기능식품·식품은 질병의 치료·예방 목적이 아니며, 감량 정도는 식습관·활동량·체질에 따라 달라 특정 수치나 효과를 단정하지 않습니다. 가격은 기준일·구성·판매처를 명시해 안내하며 수익을 보장하지 않습니다.

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